другие специи - новое блюдо:)
Жареное мясо на сковороде
куски свиной шеи – 3 шт.
черный молотый перец – 0,3 ч.л.
кориандр молотый – 0,3 ч.л.
коричневый сахар демерара – 1 ч л.
соль – по вкусу
растительное масло – 1 ст.л
Поджарка из свинины
Предлагаю вспомнить и приготовить одно из самых вкусных блюд советского общепита – поджарку из свинины. На гарнир вкусны макароны, крупы или картофель.
свинина мякоть – 0,5 кг
лук – 1 шт.
томатная паста – 3 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
Приятного аппетита!
Journal information