Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

пирог с семгой - эпизод 2 (из песочного теста)

Пирог с семгой, вариант - киш
Предлагю рецепт открытого пирога с семгой на основе киша, т.е. из рубленого песочного теста с начинкой (семга, форель или лосось), залитой смесью из яиц, сыра и сметаны.


семга – 300 г
лук – 0,5 шт.
лимонный сок – 1 ст.л.
веточка базилика – 2 шт.
специи «для рыбы» – по вкусу
соль – по вкусу
сыр – 50 г
сливочное масло – 140 г
мука – 280 г
вода ледяная – 100 мл
сметана – 1 ст.
яйцо – 1 шт.
маслины – 0,5 ст.

подробно пошагово на сайте
Притяного аппетита!
Tags: Французская кухня, выпечка несладкая, пироги, рыба
Subscribe
promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author