Салат с курицей и овощами
по рецепту Ирины 
cookonline для её ФМ "Обмен рецептами"
это идеальный летний салат для всей семьи по-моему... :)
из моих рецептов к обмену был выбран
салат с беконом, помидорами и перепелиными яйцами
огурец - 1 штука
помидоры - 2 штуки
листовой салат - 0,5 вилка
чеснок - 1 зубчик
соевый соус - 1 ст. ложка
перец по вкусу
оливковое масло для жарки
(я сразу нарезала кубиками, а в рецепте были покрупнее куски)
поместите их в маринад из соевого соуса и давленого чеснока на 15-20 минут.
Обжарьте куриное мясо до готовности на оливковом масле.
На дно салатника уложите кусочки листьев салата.
Затем слоями дольки огурцов и помидоров.
Осталось выложить кусочки курицы вместе с ароматным маслом, в котором она готовилась и салат готов.
Приятного аппетита!
Journal information