Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

сливовый шоколадный джем

Сливовый шоколадный джем
Если вы любите такие конфеты, как "слива в шоколаде" и т.п., то предлагаю сварить и порадовать себя сливовым джемом с какао/кэробом.
Джем получается очень гармоничным на вкус, он хорош сам по себе к чаю, а так же в составе десертов и для промазывания тортов и коврижек. Есть варианты с добавлением к этому составу сливочного масла от 50 до 100 грамм ...
Мои баночки с сливово-шоколадным джемом тают на глазах!
Самый простой вариант - добавлять его в йогурт (я его делаю в мультиварке).


сливы (масса с косточками) - 1 кг
сахар - 1,5-2 стакана
какао (кэроб) - 3-4 ст. ложки

Пошагово на сайте.
Удалите из слив косточки. Затем мякоть слив мелко порежьте ножом или измельчите в блендере.
Добавьте сахар и какао и тщательно перемешайте.
Варите джем около одного часа в кастрюле на плите при помешивании, в мультиварке или в хлебопечке на соотвествующих режимах.
Этот вариант сварен в хлебопечке на режиме "варенье".
Перелейте джем в стерильные банки и закатайте.

Приятного чаепития!
Tags: варенье, фрукты, шоколад
Subscribe

  • Салат из репы с мясом курицы

    Салат из репы с мясом курицы Желтая репка, зеленый огурчик и ... тоже вполне приятное на цвет куриное мясо позитивно, заманчиво и аппетитно…

  • Салат "Машеровский"

    Салат «Машеровский» Есть версия-легенда, что такой салат очень нравился одному советскому деятелю, а точнее первому секретарю…

  • Салат с курицей и свеклой

    Салат с курицей и свеклой ​ ​Из таких привычных и доступных ингредиентов можно приготовить салат с необычным вкусом... Кроме повседневного меню…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author

  • Салат из репы с мясом курицы

    Салат из репы с мясом курицы Желтая репка, зеленый огурчик и ... тоже вполне приятное на цвет куриное мясо позитивно, заманчиво и аппетитно…

  • Салат "Машеровский"

    Салат «Машеровский» Есть версия-легенда, что такой салат очень нравился одному советскому деятелю, а точнее первому секретарю…

  • Салат с курицей и свеклой

    Салат с курицей и свеклой ​ ​Из таких привычных и доступных ингредиентов можно приготовить салат с необычным вкусом... Кроме повседневного меню…