Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

фантазирую с "Ярмаркой" - эпизод 1

фантазирую с "Ярмаркой" - эпизод 1
http://www.fasol.tv
булгур универсален? хорош в основных и сладких блюдах? подтверждаю.
кускус многофункционален? гармонично вписывается в любые блюда? .очень даже.
продолжу знакомство с этими продуктами
предлагаю 2 рецепта.
фруктовый салат с булгуром


на 1 порцию:
булгур полстакана (готовый), половинка киви, половинка яблока, десяток виноградин, грецкие орехи.

заправка: фруктовый сок (или йогурт)
булгур сварить (залить водой в 2 раза большим объемом, чем крупы и варить на слабом огне 15 минут).
фрукты нарезать и перемешать с крупой, посыпать рублеными орехами и заправить.

шампиньоны с кускусом

кускус 3 чайные ложки, шампиньоны 3 штуки, прованские травы, сыр.
кускус залить  шестью столовыми ложками кипятка, дать разбухнуть.
у шампиньонов удалить ножки, порубить их, соединить с кускусом и щепоткой прованских трав.
нафаршировать шляпки шампиньонов начинкой и запечь в духовке при 200 градусах 15-20 минут.
при подаче посыпать сыром.

приятного аппетита с продукцией "Ярмарки"
Tags: Ярмарка, булгур, грибы, кускус, салаты с крупами, салаты с фруктами
Subscribe

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author