Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

чили кон карне в мультиварке

Чили кон карне очень полюбился в нашем семейном меню, теперь с удовольствием поручаю мультиварке Zigmund & Shtain МС-D31R/G приготовление на режиме «жарка» этого быстрого, вкусного и сытного блюда мексиканской кухни!


Список ингредиентов:
мясной фарш - 500 г
фасоль (белая или красная) в томатном соусе - 1 банка
перец болгарский – 1 штука
лук – 1 головка
перец чили - 1 стручок (или молотый по вкусу)
специи «для мяса» (паприка,
перец душистый молотый, орегано и т.д.)
соль
растительное масло для жарки – 2 ст. ложки
пошаговые фото:

1. Подготовьте ингредиенты.
Фарш для этого блюда подходит любой: из свинины, из говядины или смешанный.
Лук нашинкуйте, перец болгарский нарежьте полосками или кубиками.
Если в фасоли на вид мало томатного соуса, то добавьте томатной пасты по вкусу.
2. Установите режим «жарка» 20 минут, приготовление будет происходить при открытой крышке.
3. Налейте в чашу мультиварки растительное масло и поместите лук, посолите, обжарьте его минуты три при помешивании.
4. Добавьте болгарский перец и стручок перца чили. Обжаривайте все вместе около пяти минут.
5. Настала очередь мясного фарша и специй к нему. Жарьте его с овощами десять минут периодически перемешивая.
6. В конце приготовления добавьте фасоль в томатном соусе и жарьте все вместе ещё пару минут.
7. Чили кон карне готово, при необходимости установите режим «автоподогрев» до момента подачи блюда.
8. Чили кон карне может быть самостоятельным блюдом, а так же с рисом на гарнир, либо его можно завернуть в кукурузную или пшеничную лепешку – тортилью.

Приятного аппетита!
Tags: zigmund & shtain, Мексиканская кухня, Мультиварка, фарш, фасоль
Subscribe

  • Планируется встреча одноклассников!

    Школа №22 (которая в прошлом веке была на Театральной пл. г. Кирова) Вся параллель! Выпускники после 8го класса (1989 год) и после 10/11 класса…

  • обеденное... ))

    Просто фото (не сегодня) Кто-то приходит обедать вместе с телефоном, кто-то ... фоткает всё подряд ))

  • Алые паруса...

    Недавно у Ольги Вл. Журавлевой в ФБ увидела пост про её передачу о Грине. Там было видео 1995 года, в котором кировчанки говорят о романтике, о…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author