из готовой смеси от "С.Пудов"
Это что-то суперическое...
Друзья
Кроме своей домашней выпечки я мало что пробовала и поэтому всегда рада познакомиться с чем-то правильным и профессиональным.

Перемешала смесь (согласно инструкции на упаковке)
с 150 г размягченного сливочного масла
и 150 мл горячей воды,
разложила массу по четырем формочкам.
Формочки прилагаются!!!


Пекла в разогретой духовке при 200 градусах 10 минут.
Эх, всё-таки серединка не текла... точнее, из-за того что низ кексов пропекся больше, чем надо было, жидковатая середнинка была только под верхней корочкой.
Вкусом наслаждались... таким хорошим шоколадным, гармоничным и изысканным.
Однозначно рекомендую и однозначно теперь знаю, к чему стремиться в приготовлении домашних вариантов lava cake...
Journal information