Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

творог, сделанный мультиваркой и закуска из него

Благодаря мультиварке, с легкостью и без хлопот готовится домашний творог.
А если вы любитель несладких закусок на основе творога, то возьмите на заметку этот вариант - закуска с с запеченным перцем. Ещё мне нравятся варианты, которые уже добавляла в ЖЖ - с маринованными и солёными огурцами, с морковью и чесноком, с рубленой зеленью... Быстро, вкусно, просто и полезно!
п.с.
успела в последний день ФМ "Мой любимый творог" добавиться!


творог - 200 г
перец болгарский красный - 1 штука
йогурт по необходимости и по вкусу
соль
листовой салат или салатные травки

Запеките или обжарьте целиком или кусочками болгарский перец.
С запеченного до мягкости красного болгарского удалите кожицу, которая легко отходит и измельчите его мякоть.
Перемешайте эту красную массу с творогом, добавьте соль по вкусу и йогурт до желаемой консистенции: либо подавать как соус дип, либо как жидковатый соус, а так же можно сформировать шарики в салат...
Мне нравится просто с подсушенным хлебом или лавашами.
Закуска из творога с болгарским красным перцем готова.

Добавьте зелень и листья салата (тут корн) по вкусу.

И про творог-то...
кефир или кислое молоко - 1 литр
режимы: "молочная каша" 10 минут или другие т.п. (разогрев, мультиповар 80-90 градусов 5-10 минут)
итог - около 250 г творога...


Приятного аппетита!
Tags: ФМ, бутерброды, закуски, перцы, творог
Subscribe

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author