Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

пирог с капустой в мультиварке

Пирог с капустой в мультиварке
Выпечка, а точнее, пироги в мультиварке получаются румяными снизу и бледноватыми вверху. Поэтому предлагаю испечь пирог без теста сверху, а потом сложить вдвое начинкой внутрь. На 3-5 порций этого достаточно. Может, непонятно объяснила, но если посмотреть пошагово, то все встанет на свои места :)


Для теста:
сметана (или кефир) - 1 стакан
яйца - 1-2 штуки
мука пшеничная - 2/3 стакана
мука цельнозерновая - 2/3 стакана
/получила на тестирование от home_bread /
сода - 0,5 ч. ложки
соль

Для начинки:
капуста - от 200 г
растительное масло - 1 ст. ложка
соль йодированная морская Marbelle
мускатный орех по вкусу

Начинку - потушить :)
Для теста перемешать и взбить все ингредиенты.
Мука цельнозерновая в таком простецком тесте мне понравилась и приятно осознавать, что хоть и выпечка в меню, но ... ополезненная ;))
Tags: С.Пудовъ, выпечка несладкая, капуста
Subscribe

  • Лепешка с курицей и сыром на сковороде

    Такие быстрые, сытные и ароматные лепешки очень вкусны. Сыр в составе теста, начинка из сыра с курицей и какой-нибудь зеленью (или без неё) -…

  • Панцеротти

    Панцеротти (panzerotti) – уменьшенный вариант пиццы кальцоне, но из мягкого пышного теста и жареные на сковороде в масле. Увидела такой…

  • Хачапури в мультиварке с сыром

    Практически традиционные грузинские хачапури можно испечь и в мультиварке. Для приготовления хорошо подходит режим «выпечка», но можно и…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author