Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Салат с блинами разноцветными и куриным мясом с сюрпризами...

Салат с блинами разноцветными и куриным мясом с сюрпризами...

Масленица набирает обороты;)
Предлагаю испечь разноцветные блинчики и приготовить с ними простой, но симпатичный салат с курицей.


Куриные бёдра предварительно запекала в духовке, натерев их ароматными специями "для курицы с травами".

Тесто для блинчиков подходит любое, а тут на молоке:
3 стакана молока, 3 яйца, 1-1,5 стакана муки, по щепотке соли и сахара, 2 ст. ложки раст. масла.
Салаты и свежая зелень годится тоже любая.

Подготовьте:
блинное тесто - 2 стакана
куриные бедра готовые - 3 штуки
салат или салатные травки (тут рукола)
укроп - 3 веточки
куркума - 2 щепотки
майонез
табаско
белый бальзамический крем

Пошаговое приготовление на сайте.
В одну часть блинного теста добавьте куркуму (и по желанию итальянские травы с паприкой),
а в другую рубленый укроп.
Испеките желтые блинчики и блинчики в зеленую крапинку.
Для салата понадобится по 4 блинчика каждого вида, а оставшиеся тоже не пропадут зря :)
Куриное мясо нарежьте кусочками. Соедините куриное мясо с зеленью.
Блинчкики скрутите рулетами и нарежьте поперек на кусочки.
Добавьте блинные рулетики в салат.

Заправьте по вкусу.
Например, майонезом хорошего качества.
А теперь о сюрпризах...
Прицельно капните на некоторые разные кусочки курицы соуса табаско и белого бальзамического крема.


Салат с курицей и блинами готов!
Приятного аппетита!


п.с. Отправляю на БЛИЦ-КОНКУРС «Эх, Масленица»!
Tags: блины и оладьи, салаты с птицей
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Планировала-планировала побывать в "Чизкеечной"...

    Супругу ничего не говорила, а он вдруг пригласил )) Упаковка произвела приятное впечатление и даже удивила! Понравился только "чизкейк…

  • Морковные кексы

    Морковные кексы (как и торты) готовлю регулярно постоянно. Привношу для разнообразия в тесто либо пряности (ваниль, корицу или цедру), либо начинки…

  • Лукошко шаров

    Огроменные сугробы на этой неделе тают с небывалой скоростью! По проталинкам уже легко было добраться до новогодней "ёлки" (знаю-знаю, что…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author

Recent Posts from This Journal

  • Планировала-планировала побывать в "Чизкеечной"...

    Супругу ничего не говорила, а он вдруг пригласил )) Упаковка произвела приятное впечатление и даже удивила! Понравился только "чизкейк…

  • Морковные кексы

    Морковные кексы (как и торты) готовлю регулярно постоянно. Привношу для разнообразия в тесто либо пряности (ваниль, корицу или цедру), либо начинки…

  • Лукошко шаров

    Огроменные сугробы на этой неделе тают с небывалой скоростью! По проталинкам уже легко было добраться до новогодней "ёлки" (знаю-знаю, что…