Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Categories:

блинчики со сливочным ликером

Блинчики с ликером "Бейлис"
Идеи добавлять в тесто для блинчиков алкоголь для пышности и рыхлости и всяких ароматностей для оригинальных вкусов - не новы.
Сегодня мне захотелось таких блинчиков, которые ещё никогда не пробовала. И взгляд упал на бутылочку ликера "Бейлис"... "Эх, гулять, так гулять!" - подумала я и плеснула его в тесто.


Ингредиенты:
ликер "бейлис" - 50 мл
молоко - 2 стакана
мука - 1 стакан
яйца - 2 шт.
сахар - 3 ст. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
соль - 1 щепотка

Пошаговые подробности на сайте.
Слегка взбейте яйца с сахаром и солью.
Соедините массу с молоком и бейлисом, перемешайте.
Добавьте муку и тщательно перемешайте, затем добавьте растительное масло и снова перемешайте.
Жарьте тонкие блинчики на сковородах с тефлоновым покрытием или на чугунных без смазывания их маслом, т.к. масло уже есть в составе теста.
Приятного чаепития, веселой Масленицы!

п.с.
Отправляю на ФМ "Где блины, тут и мы".

Tags: Едим дома, алкоголь, блины и оладьи
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author

Recent Posts from This Journal