February 13th, 2013

сырное печенье

Сырное печенье.
Если кто не знал, то у меня от сыра практически зависимость...
Рецепт сырного печенья очень прост. Минимум ингредиентов, никаких сложностей, а в итоге получаем ароматное, приятно хрустящее и очень аппетитное печенье.

Нужно:
сыр твёрдых сортов - 100 г, маргарин для выпечки - 100 г, мука - 100 г (2/3 стакана), желток - 1 штука, соль...

Разотрите маргарин (тертый или размягченный) с мукой. Добавьте один желток и перемешайте.
Натрите сыр и замесите эластичное тесто. Поместите тесто в холод примерно на полчаса.
Затем тесто раскатайте в тонкий пласт, нарежьте на "кусочки сыра", натыкайте "дырочек".
Запекайте печенье в разогретой духовке при 180-200 градусах около 15 минут.

Приятного аппетита!

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))