January 17th, 2014

супчик из шпината со сливками

Суп из шпината со сливками
Предлагаю супчик со шпинатом и сливками на основе рецепта, который я увидела в книге "Женкая еда" И.Лазерсона... Точнее, там предлагается идея в суп-пюре из шпината, сваренного на курином бульоне, добавить запеченную семгу. В своём варианте я заменила куриный бульон на воду и сливки. Очень понравился!
Семга отлично сочетается со шпинатом. Теперь думаю, что добавление сливочного плавленного сыра или посыпка тертым пармезаном при подаче были бы не лишними, а в книге предлагается яйцо, сваренное без скорлупы :)

Collapse )
promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))

Согревающие традиции праздничного стола с "Калинкой"

Оригинал взят у nina_minina в Согревающие традиции праздничного стола с "Калинкой"
К Рождественскому праздничному столу я готовлю несколько традиционных блюд: запеченная ароматная птица, блинчики с припеком, а также подаю какие-нибудь соленья, потому что они самое то к известным согревающим напиткам...

Collapse )