April 12th, 2014

Зеленое куриное карри. Green chicken carry

Зеленое куриное карри
Green chicken carry

Состав специи карри разнообразен, но обязательно в него входят листья карри, черный перец, куркума, кориандр, а так же дополнительно могут быть добавлены имбирь, гвоздика, кардамон, белый перец, корица, кумин, мускатный орех, чеснок, базилик, мята, семена горчицы, петрушку, фенхель, тмин, анис, бадьян и т.д.
Недавно попалась информация, что специи карри снижают уровень холестерина и выводят токсины. Вообще, карри считается полезным для организма человека продуктом. Хочу познакомить с зеленым вариантом - Green chicken carry.
Готовится постро, поэтому отправляю на ФМ "Готовим быстро"

Collapse )
promo nina_minina январь 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))

торт "Зебра" в мультиварке... с черемуховой мукой по желанию

Торт "Зебра" в мультиварке
с черемуховой мукой по желанию

Предлагаю владельцам мультиварок поручить своим помощницам приготовить этот известный и полюбившийся торт!
Первый раз с самостоятельным приготовлением торта "Зебра" я познакомилась на школьном уроке "Домоводства". Скорее всего мы готовили какой-то классический рецепт, потому что потом я встречала разные по ингредиентам составы теста: и на сметане, и на сливках, и на молоке, и на сгущенке... Главное, приготовить белое и шоколадное тесто, получить в итоге полосатую основу и укрыть выпечку глазурью.

Для разнообразия при желании в шоколадное тесто можно добавлять какие-либо пряности или, как в этом моём варианте, черемуховую муку. Самая простая глазурь готовиться из горячего молока или сливок, в которых растворяют шоколад, от их объма зависит изначальная до застывания густота шоколадной глазури или помадки.
Collapse )