August 31st, 2014

лучшие российские фильмы. не все смотрела, записала к просмотрю - 2 часть

Жить

(2011, Василий Сигарев)

Человек умеет чувствовать, страдать, любить. Он умеет принять свою судьбу, даже когда та отнимает самое ценное — близких. Отнимает вместе со смыслом жизни и с желанием жить. Отнимает вместе со всем миром. Но герои фильма не готовы мириться со своими потерями. Они бросают судьбе вызов, объявляют ей войну и доходят в ней до человеческого предела.

Collapse )
promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))

лучшие российские фильмы. не все смотрела, записала к просмотрю - 1 часть

Возвращение (2003)

Неожиданно в жизни двух братьев появляется их папа, которого раньше они видели только на фотографии. Отец вырывает мальчиков из привычной жизни и везет в «поход» на остров, где остается с ними наедине. Фильм — настоящая русская драма, обволакивающая и заставляющая полностью погрузиться в свой мир. Своеобразным продолжением «Возвращения» стал второй и не менее достойный фильм Андрея Звягинцева — «Изгнание» (2007): здесь внимание состредоточено уже не на проблеме отцов и детей, а на проблемах мужчины и женщины.

Collapse )

лечо в мультиварке

Лечо в мультиварке
Ингредиенты подбирайте пропорционально под размер чаши вашей мультиварки.

Рецепт такой дала мне когда-то свекровь, а точнее, моему супругу и обычно он сам готовил лечо...
А в этом году я вот решила поручить это дело мультиварке ))
Collapse )

котлеты по ГОСТ

Думаю про такие котлеты и заявлял Борюсик: "Я хочу! Простую! Человеческую! Котлету! За 12 копеек!" Известная любителям советского кино цитата, а точнее крик души. Произнес её герой фильма Аллы Суриковой "Суета сует" Борюсик (своей любовнице так-то, но надо мотать на ус всем).
Котлеты "Особые" по ГОСТ
Многие замечали, что котлеты в столовых, даже находящихся в разных городах, всегда очень похожи на вкус, если они приготовлены по ГОСТ, т.е. с соблюдением точной рецептуры по количеству ингредиентов и способу приготовления. Были разработаны технологические карты на такие котлеты: "Особые", "Московские", "Домашние" и т.д.
Технологическая карта определяла состав котлет, а ГОСТ требования к сырью, составлению фарша, формированию котлет, условиям хранения, способу приготовления, внешнему виду полуфабрикатов и готового изделия.

В этом рецепте я покажу котлеты "Особые", согласно технологической карты №659, завтра добавлю котлеты "Школьные". И те, и другие приготовленные дома в несколько крат вкуснее, чем в столовой!
Подготовьте необходимое количество ингредиентов согласно списку.
Collapse )