December 10th, 2014

котлеты из чечевицы

Котлеты из чечевицы
по этому рецепту можно приготовить из любого сорта: зеленый, красный и т.д. Будет отличаться время варки чечевицы, свет котлет и оттенок вкуса.
В качестве специй могут быть варианты: итальянские травы, прованские травы, карри, хмели сунели и т.д.
В этом варианте в чечевичную массу добавлены кориандр, чеснок и паприка.

Панировка - это мука в/с или цельнозерновая, молотые сухари, злаковые хлопья или сочетания этих ингредиентов.
Котлеты из чечевицы могут быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясным или куриным основным блюдам. Подавайте их с различными томатными или сырными соусами. Вкусны котлеты просто с фетой и/или ломтиками помидора.
Collapse )
promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))

суши. темари с рыбой и роллы цветок

Если надумаю, подать на новогоднй стол суши и роллы, то в предновогодней суете не буду готовить какие-то сложные и трудоемкие... Незатейливые темари с рыбой и роллы с огурцом вполне устроят! Да и выглядят они достаточно нарядно.

Рис для суши сварите по правилам варки риса в кастрюле или в мультиварке.
Collapse )