December 17th, 2014

по мотивам пирожного Буше

Буше - это маленькие круглые бисквитные пирожные с наполнителем и украшением из какого либо крема, джема или глазури. Они отлично подходят на праздничный стол.
Предлагаю несложный вариант: бисквиты испеченные в небольших силиконовых формочках (хотя, если у вас с глазомером лучше, чем у меня, то пеките классическим образом отсаживая тесто на пекарскую бумагу), джем черничный (абрикосовый, клюквенный или другой, но хорошо сочетающийся с шоколадом), глазурь из какао (или шоколада), разноцветная сахарная посыпка (хорошего качества!)
Теоретически пирожные буше можно подарить в красивой упаковочке,
так отправлю на ФМ "Сладкий, сладкий Новый год"!

Я оформлять не умею, так моя дочка - дошкольница помогла, щедро посыпала пирожные кондитерской посыпкой...))
В следующем посте немного напишу про эту самую дочку!
Collapse )
promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))

про изостудию в детском клубе им. Титова

Про изостудию в детском клубе им. Титова мне хочется сказать хорошие слова.
Клуб существует давно, кружки в нем меняются, но некоторые остаются неизменны.
У меня руки-крюки, так что всяким аппликациям и прочему творчеству Рита учится там.
Два раза в неделю и ... бесплатно! в приятной и простой атмосфере :)

Collapse )

Гречаники по-львовски

Гречаники по-львовски
Гречаники - это блюдо украинской кухни: котлетки или биточки из мясного фарша с гречневой крупой. Их жарят на сковороде, тушат в соусе в глубокой сковороде или запекают в духовке. Тушеные или запеченные в соусе они получаются сочнее.

В состав гречаников по-львовски, если верить попавшейся мне информации в Инете, кроме традиционной гречки и мясного фарша добавляется ещё картофельное пюре.
Collapse )