December 20th, 2014

шоколадные тонкие вафли

Шоколадные вафли
Чтобы приготовить шоколадные вафли, нужно в тесто добавить порошок любого какао или кэроб.
Тесто может быть любым: бисквитным, песочным, для хрустящих вафель или для мягких вафель, а вафли можно испечь как в вафельнице для тонких вафель, так и в вафельнице для толстых или бельгийских вафель.

В ЖЖ у меня собирается целая коллекция рецептов для разных вафельниц на любой вкус!
Под меткой "Вафельница" )
Collapse )
promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))

бельгийские вафли дрожжевые

Бельгийские вафли дрожжевые
Бельгийские вафли - это пышные мягкие вафли, которые пекутся в вафельницах на поверхностях с глубокими рифлениями. Различают брюссельские - дрожжевые и льежские - бездрожжевые бельгийские вафли. Покажу оба варианта. (А потом ещё и ещё всякие разные рецепты, потому что я уже испытываю свою вафельницу по полной))

Подают бельгийские вафли с самыми разными начинками и соусами: со взбитыми сливками, с мороженым, с шоколадом, джемом и т.д.
Collapse )

вафли бельгийские льежские

Вафли бельгийские льежские
Добавляю рецепт другой вариации мягких брюссельских вафель - льежские.
Тесто для них готовится с разрыхлителем, а не с дрожжами.
Подавайте их со сладкими начинками по своему вкусу: взбитые сливки, мороженое, шоколад, джемы или варенья. А вообще, они мне нравятся и просто так с чаем.

В ЖЖ у меня собирается целая коллекция рецептов для разных вафельниц на любой вкус!
Под меткой "Вафельница" )
Collapse )

болгарский перец с картофельным пюре

Болгарский перец с картофельным пюре
Сладкий болгарский перец вкусен не только с сытными мясными начинками, но и с овощными.
Овощи могут быть самые разные свежие или размороженные, а способ приготовления показан на примере ароматного картофельного пюре с нежным зеленым горошком.

Перец фаршированный овощами может быть как самостоятельным блюдом,
так и гарниром к основным горячим блюдам из мяса, рыбы или птицы.
Collapse )