May 19th, 2015

пирог с горбушей

Для пирога с горбушей подходит свежая, размороженная или консервированная рыба. Ориентируйтесь на то время, которым располагаете для готовки, и тем, какая горбуша вам доступнее. Тесто берите или готовьте любое несладкое дрожжевое, а также слоёное дрожжевое или бездрожжевое.

Этот вариант пирога с горбушей будет на примере быстрого дрожжевого теста без опары и размороженной горбуши.

Пошагово на сайте http://menunedeli.ru/recipe/pirog-s-gorbushej/
Collapse )
promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))

рулеты с сыром и зеленью (с крапивой, с укропом…)

Рулеты с сыром и зеленью (с крапивой, с укропом…)
Такие рулеты с сыром и свежей зеленью можно приготовить из готового покупного дрожжевого или бездрожжевого теста.
В качестве зелени могут быть разные варианты: укроп, петрушка, шпинат, крапива...
Вариант с крапивой я отправляю на ФМ "Блюда с дикорастущей зеленью".

Сыр тоже подходит разный, а отлично сочетается с зеленью - брынза.
Чтобы смягчить соленый вкус советую её перемешать с рублеными крутыми яйцами.
Collapse )

пицца с сыром сулугуни

Пицца с сыром сулугуни
Вы любите пиццу? А приветствуете разнообразие её вариантов? Предлагаю взять на заметку замену сыра моцарелла другим рассольным сыром - сулугуни. На мой вкус - это отличный вариант.
Годится в качестве ссобойки на пикник, пэтому отправляю рецепт на ФМ "Пикник"!

Начинки или топпинг могут быть самыми разными - колбасными, мясными, куриными, овощными, но раз уж взят грузинский сыр, то пусть и всё остальное перекликается грузинскими нотками. Например, в качестве мясной составляющей подойдут купаты, для аромата добавьте хмели сунели или вместо кетчупа - сацебели и, если любите сладкий перец, то он будет очень в тему.
Тесто я приготовила быстрое по рецепту от Джейми Оливера, а точнее, поручила его замес и подъем хлебопечке.
Collapse )

бутерброд с яйцом в духовке «солнце в облаках»

Бутерброд с яйцом в духовке
Возьмите на заметку один из интересных вариантов приготовления горячего бутерброда с яйцом в духовке. Это вкусное и оригинальное блюдо на завтрак. Такую закуску ещё иногда называют «солнце в облаках» или «солнце на облачке». Состав бутерброда незатейлив – это кусок хлеба и яйцо. Хлеб подходит практически любой формы (тостовый, батон, буханка, каравай и т.д.) и из любой муки (пшеничный, ржаной, гречневый, зерновой и т.д.)

Пошагово на сайте http://menunedeli.ru/recipe/buterbrody-s-yajcom-v-duxovke/