September 8th, 2016

заморозка мяты

Заморозка мяты
В предыдущем рецепте показывала способ сушки мяты. Но некоторые сорта мяты при сушке значительно теряют свои ароматные свойства. Например, из моих восьми сортов мяты, так повела себя мелисса лимонная... Тогда попробовала её заморозить и теперь более довольна вкусовыми качествами чая (или мохито хоть алкогольного, хоть безалкогольного).
Отправляю на ФМ "Летов банку!"

п.с.
В свежем виде, лимонная мелисса настолько великолепна для чая, что я попробовала занести небольшой кустик домой и, надеюсь, он будет расти весь год на подоконнике.
Collapse )
promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))

маслята около дома)

Вот ещё одна особенность жизни на окраине города... Это я про грибы! В поле около дома почти около каждой сосенки повыскакивали масляла. Давно я их ждала, но лето было сухое и негрибное. Сегодня гуляла с собакой и наконец-то можно порадоваться свежим грибочкам)) Небольшие крепкие - очень аппетитные.

Завтра ещё пойду, а может и послезавтра. Короче, пока не кончится сезон.
Collapse )