Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Categories:

мясная солянка в мультиварке

Мясная солянка в мультиварке
Мясную солянку готовят обычно из какого-либо мяса, колбасных изделий и солений. Предлагаю вариант в мультиварке из куриных желудков, трех видов колбас и соленых грибов.
У нас колбаса как-то копится, я даже замораживаю остатки, чтобы они не испортились и потом либо в солянку или ещё в пиццу могут сгодиться.

Картофель в солянку - по желанию домочадцев...

Подготовьте ингредиенты:
колбаса 2-3 вида - 500 г
куриные желудки - 300 г
соленые огурцы или грибы - 200 г
лук - 1 головка
картофель по желанию - 3 штуки
морковь - 0,5 штуки
помидоры - 2 штуки
маслины - 0,5 банки
вода или бульон - 2-3 л
растительное масло - для жарки
свежая зелень - для подачи
лимон - для подачи
соль - по вкусу.

Пошагово на сайте http://www.iamcook.ru/showrecipe/2931
Установите режим "тушение" 1 час и первым делом потомите на растительном масле нашинкованные морковь, лук и помидоры минут пять.
Затем забросьте нарезанные соломкой куриные желудки без кутикул.
Тушите все вместе около 15 минут в собственном соку, а затем добавьте колбасы, нарезанные соломкой.
Следом - соленые грибы или огурцы и картофель. Влейте горячую воду или бульон.
В конце приготовления добавляйте ароматные травы и маслины.
После зукового сигнала солянка мясная в мультиварке готова.
Подавайте солянку со свежей зеленью, долькой лимона, сметаной, горчицей и т.д.

Приятного аппетита!
Tags: Мультиварка, суп мясной
Subscribe

  • Салат из репы с мясом курицы

    Салат из репы с мясом курицы Желтая репка, зеленый огурчик и ... тоже вполне приятное на цвет куриное мясо позитивно, заманчиво и аппетитно…

  • Салат "Машеровский"

    Салат «Машеровский» Есть версия-легенда, что такой салат очень нравился одному советскому деятелю, а точнее первому секретарю…

  • Салат с курицей и свеклой

    Салат с курицей и свеклой ​ ​Из таких привычных и доступных ингредиентов можно приготовить салат с необычным вкусом... Кроме повседневного меню…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author

  • Салат из репы с мясом курицы

    Салат из репы с мясом курицы Желтая репка, зеленый огурчик и ... тоже вполне приятное на цвет куриное мясо позитивно, заманчиво и аппетитно…

  • Салат "Машеровский"

    Салат «Машеровский» Есть версия-легенда, что такой салат очень нравился одному советскому деятелю, а точнее первому секретарю…

  • Салат с курицей и свеклой

    Салат с курицей и свеклой ​ ​Из таких привычных и доступных ингредиентов можно приготовить салат с необычным вкусом... Кроме повседневного меню…