Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

салат с картохой и анчоусами или...

Салат с анчоусами (или килькой)
Чаще я такой незатейливый салат готовила с обыкновенной килькой, а с недавних пор - с анчоусами. Селедка в него тоже в тему ))

Возьмите на заметку!

Подготовьте ингредиенты:
анчоусы соленые или маринованные - 200 г
картофель - 6 штук
яйцо - 4 штуки
листовой салат - 4 горсти
укроп - по вкусу
майонез - до 100 мл
зернистая горчица - 2 ст. ложки

Пошагово на сайте
Сварите яйца почти вкрутую, но эффектнее когда желток не переварен, т.е. около пяти минут для яйца С1.
Картофель сварите "в мундире", например, на пару.
Для заправки перемешайте майонез и зернистую горчицу.
Разберите анчоусы на филе, т.е. удалите кость и разделите рыбку на две половинки.
Листовой салат порвите на кусочки (ромэн, айсберг и т.д.)
Картофель очистите и нарежьте дольками или кубиками, посыпьте рубленым укропом.
Яйца очистите и либо нарежьте на дольки, либо для эффектности порвите руками на кусочки.
Добавьте филе анчоусов (или килек...).
Добавьте прицельными каплями заправку.
Салат с анчоусами готов.

Приятного аппетита!
Tags: салаты с рыбой
Subscribe

  • Харчо из бараньих ребрышек

    Из бульона на бараньих ребрышках получается очень вкусный наваристый суп харчо. Классическим считается из говядины или телятины, но все-таки можно…

  • Мексиканский суп с фасолью

    Мексиканский суп с фасолью получается густой, насыщенный, очень сытный, с ярким вкусом. А его остроту предлагаю регулировать каждому на свой вкус,…

  • суп мясной на косточке с пекинской капустой и крапивой

    Суп мясной на косточке с пекинской капустой и крапивой К предыдущему рецепту следом добавлю ещё вот такой крапивосодержащий вариант. И снова…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author

  • Харчо из бараньих ребрышек

    Из бульона на бараньих ребрышках получается очень вкусный наваристый суп харчо. Классическим считается из говядины или телятины, но все-таки можно…

  • Мексиканский суп с фасолью

    Мексиканский суп с фасолью получается густой, насыщенный, очень сытный, с ярким вкусом. А его остроту предлагаю регулировать каждому на свой вкус,…

  • суп мясной на косточке с пекинской капустой и крапивой

    Суп мясной на косточке с пекинской капустой и крапивой К предыдущему рецепту следом добавлю ещё вот такой крапивосодержащий вариант. И снова…