Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Categories:

картошка с грибами в мультиварке и...

Картошка с грибами в мультиварке
и жук из Приозерска ...
Очень вкусна картошка с грибами тушеная в молоке. Предлагаю приготовить это блюдо в мультиварке. В качестве специй подходят: укроп, тимьян, смеси прованских или итальянских трав.

Масло выбирайте по вкусу или для разнообразия: подсолнечное, оливковое или сливочное.

Подготовьте ингредиенты:
картофель - 6-8 штук
грибы разные - 500-800 г
лук - 1-2 головки
молоко - около 1 стакана
масло для жарки - 2 ст. ложки
соль и специи - по вкусу.

Пошагово на сайте http://www.iamcook.ru/showrecipe/3470
Сначала обжарьте на режиме "жарка" или «мультиповар" нашинкованный лук на масле,
немного подсолите.
Добавьте нарезанные грибы, обжарьте все вместе.
Картофель нарежьте кубиками. Переключите режим на "Тушение"
и добавьте к грибам картофель.
Влейте молоко, посыпьте выбранными специями.
Моя дочка не ест грибы, поэтому для неё одновременно приготовлю просто ломтики картофеля на пару.

Тушите картофель с грибами около 1,5 часов.
Картошка с грибами в мультиварке готова.

Приятного аппетита!

Про Приозерск...
С супругом и дочкой пару лет назад поехали в Приозерск перегонять машину, точнее тащить её на прицепе. А там живет Наташа, с которой мы ВКонтакте познакомились... Встретились и этот жук её подарок мне )


Tags: Мультиварка, Путешествия, грибы, картофель
Subscribe
promo nina_minina январь 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author