Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

зелёная гречка - полезнейший продукт

очень интересно было попробовать зелёную гречу.
спасибо "Ярмарке" за такую возможность!
она на вкус более мягкая, чем традиционная.
приготовила её с овощами по рецепту, похожему на вариант с упаковки.
немного зелёной гречи я оставила для проращивания...

зелёная греча с разными овощами

греча зелёная - 300 г
баклажан - 1 штука
перец болгарский - 1 штука
морковь - 1 штука
помидоры - 2-3 штуки
лук - 1 головка
базилик - несколько листочков
соль по вкусу
оливковое масло для жарки

- овощи нарезать и обжарить на оливковом масле
- гречу промыть и добавить к овощам
- влить воду немного выше уровня гречи с овощами
- довести до закипания
- убавить огонь до среднего
- и готовить под крышкой около 30 минут
- снять с огня, положить листочки базилика
- дать настояться минут 5

приятного аппетита!
Tags: Ярмарка, крупы, овощи
Subscribe

  • Курутоб с мясом

    Национальное блюдо Таджикистана Курутоб готовится в двух видах: с мясом и без мяса. Мясной вариант мне так и хочется «шаурма…

  • сыр "николаевские сыроварни"

    Недавно поучаствовала в конкурсе бутербродов с сыром бренда "николаевские сыроварни". Вот приз и он мне очень нравится, с моей…

  • Салат «Ревнивец» с сырными шариками

    Один салат «Ревнивец» уже показывала, это – второй вариант, он существенно заморочистее… и ещё более яркий на вкус! Много…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author