Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

соус из йогурта для долмы и не только

Соус для долмы и не только
Традиционный соус для долмы готовится из мацони. Этот молочный напиток перемешивается со специями и рубленой зеленью. По причине того, что мацони не в каждом продуктовом магазине и даже не в каждом населенном пункте можно купить, для его замены берут сметану, катык, кефир или йогурт.

Рецепт соуса для долмы будет показан на примере йогурта, который нужно полвешивать, чтобы он стал гуще.
Пошагово на сайте http://menunedeli.ru/recipe/sous-dlya-dolmy/

Ингредиенты:
йогурт — 250 мл
чеснок — 2 зуб.
перец черный — 2 щепотки
хмели-сунели — 0.5 ч.л.
соль — по вкусу
Tags: Кавказская кухня, йогурт, соусы
Subscribe

  • Планируется встреча одноклассников!

    Школа №22 (которая в прошлом веке была на Театральной пл. г. Кирова) Вся параллель! Выпускники после 8го класса (1989 год) и после 10/11 класса…

  • подарок от Фанагории

    Мне нравится алкоголь производства "Фанагория" и повезло удачно поучаствовать в розыгрыше бутылочки шампанского! Сегодня получила в…

  • Поддержать автора...

    Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора"…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author