Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

кекс на вине с фруктами

Кекс на вине с фруктами
Иногда, когда остается стакан или меньше вина белого или красного, п/сухого или п/сладкого, то пристраиваю его в тесто для незатейливого ароматного кекса с какими-нибудь фруктами...
Количество сахара - по вкусу, это в зависимости от сладости вина.

Ароматный, с приятной структурой и простой в приготовлении.

Состав ингредиентов:
мука - 200 г /около 1,5 стаканов
яйца - 2 штуки
сливочное масло - 50 г
сахар - по вкусу
вино - 100 мл
разрыхлитель - 1 ч. ложка
фрукты - по вкусу

Яйца взбейте с сахаром.
Влейте сливочное масло и вино. Перемешайте.
Затем добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте и хорошо взбейте.
В качестве фруктов сегодня виноград, а бывали и яблоки, и вишня, вмешайте их в тесто.
Запекайте в духовке при 180-200 градусов от 45 минут до 1 часа в зависимости от высоты теста в форме.
Приятного чаепития!
Tags: алкоголь, выпечка с фруктами, кексы
Subscribe

  • сыр "николаевские сыроварни"

    Недавно поучаствовала в конкурсе бутербродов с сыром бренда "николаевские сыроварни". Вот приз и он мне очень нравится, с моей…

  • подарок от Фанагории

    Мне нравится алкоголь производства "Фанагория" и повезло удачно поучаствовать в розыгрыше бутылочки шампанского! Сегодня получила в…

  • Поддержать автора...

    Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора"…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author

  • сыр "николаевские сыроварни"

    Недавно поучаствовала в конкурсе бутербродов с сыром бренда "николаевские сыроварни". Вот приз и он мне очень нравится, с моей…

  • подарок от Фанагории

    Мне нравится алкоголь производства "Фанагория" и повезло удачно поучаствовать в розыгрыше бутылочки шампанского! Сегодня получила в…

  • Поддержать автора...

    Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора"…