Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

мандариновый пирог

Мандариновый пирог
Очень новогодний!
На днях в блоге у Чадейки chadeyka мне попался рецепт пирога из мандаринов и миндаля и понеслись мои эксперименты... Вместо миндаля взяла фундук и в количестве поменьше (и экономнее))). В комментах упоминалось, что для теста можно ещё и панировочные сухари использовать, взяла это на заметку.
Такой мандариновый пирог можно традиционным образом испечь в духовке, а так же и на пару, например, в мультиварке. Поскольку я сейчас увлечена выпечкой на пару, а так же и выпечкой в мультиварке, то все сошлось. Получилось так удачно, что с удовольствием делюсь со всеми желающими своим вариантом очень ароматного и яркого на вкус пирога. Приготовьте его на новогодний стол или к чаепитию в новогодние праздники.

п.с.
Вчера повторила этот рецепт с добавлением лимона и из сухарей, приготовленных из обычного батона, получилось тоже очень вкусно и ароматно по полной.

Для приготовления мандаринового пирога подготовьте ингредиенты:

мандарины - 3 шт.
яйца - 3 шт.
сахар - до 1 стакана
сухари панировочные - 2/3 стакана
молотый фундук - 1/3 стакана

Пошагово можно и желательно заценить на сайте ;)
http://www.iamcook.ru/showrecipe/7486

Мандарины целые и прямо в кожуре нужно сварить в течение минимум 20 минут.
Затем разрежьте их и удалите семечки.
Измельчите их в однородную массу при помощи блендера.
Добавьте яйца и сахар, перемешайте и взбейте.
Вмешайте в эту массу панировочные сухари и молотые орехи.
Форму с мандариновым тестом поместите в мультиварку на подставку для варки на пару и готовьте в течение получаса, установив режим "на пару 25-30 минут" или другой, дающий ровное кипение воды.

Повторюсь, что такой пирог можно испечь и в духовке (при 170 градусах 45-50 минут, но время зависит от размеров формы) или в мультиварке на режиме "выпечка".
Просто, вкусно, ароматно...
Приятного чаепития!
Tags: НГ и Рождество, выпечка с фруктами, пироги
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка с фруктами” Tag

  • кокроки с яблоками

    С к окроками я познакомилась как с удмуртскими пресными пирожками, но так называют ещё и другие изделия (где-то хлебцы, где-то ватрушки...) Удмуртия…

  • пирог морковный с яблоками

    Пирог морковный с яблоками Простой в приготовлении и из доступных ингредиентов морковный пирог с яблоками очень меня зацепил... Приготовленный с…

  • Цветаевский пирог в мультиварке

    Замечательный "Цветаевский пирог" с яблоками можно испечь не только традиционно в духовке, но и по-новому - в мультиварке! На мой взгляд…

  • песочный пирог с вишней

    Не раз готовила этот традиционный наш летний пирог и вот опять) Песочный пирог с вишней Простое песочное тесто, кисло-сладкие сезонные фрукты и/или…

  • просто ... куча пирожков )

    Пироги из дрожжевого теста могут быть с самыми разными сладкими и несладкими начинками. Чтобы не перепутать, какие с чем, защипывайте их по-разному!…

  • постная галета с яблоками

    Рецепты постной галеты с яблоками мне попадались на разных сайтах, а когда увидела вариант с овсяными хлопьями в блоге у natapovarenok,…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author

Posts from This Journal “выпечка с фруктами” Tag

  • кокроки с яблоками

    С к окроками я познакомилась как с удмуртскими пресными пирожками, но так называют ещё и другие изделия (где-то хлебцы, где-то ватрушки...) Удмуртия…

  • пирог морковный с яблоками

    Пирог морковный с яблоками Простой в приготовлении и из доступных ингредиентов морковный пирог с яблоками очень меня зацепил... Приготовленный с…

  • Цветаевский пирог в мультиварке

    Замечательный "Цветаевский пирог" с яблоками можно испечь не только традиционно в духовке, но и по-новому - в мультиварке! На мой взгляд…

  • песочный пирог с вишней

    Не раз готовила этот традиционный наш летний пирог и вот опять) Песочный пирог с вишней Простое песочное тесто, кисло-сладкие сезонные фрукты и/или…

  • просто ... куча пирожков )

    Пироги из дрожжевого теста могут быть с самыми разными сладкими и несладкими начинками. Чтобы не перепутать, какие с чем, защипывайте их по-разному!…

  • постная галета с яблоками

    Рецепты постной галеты с яблоками мне попадались на разных сайтах, а когда увидела вариант с овсяными хлопьями в блоге у natapovarenok,…