Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

салат "Шаньдун"

Салат "Шаньдун"
Если есть готовый, т.е. заранее сваренный кусок говядины, то китайский салат "Шаньдун" готовится быстро, как говорится, на скорую руку. Нужны еще всего два ингредиента: маринованные грибы и свежий огурец, а так же чеснок.

Для заправки салата достаточно просто соевого соуса.

Ингредиенты:
огурцы свежие - 300 г
говядина вареная - 200 г
грибы маринованные - 150 г
соевый соус - 1 ст.л. или по вкусу
чеснок - 1-2 зубчика

Пошагово на сайте http://www.iamcook.ru/showrecipe/8543

Мякоть говядины, предварительно сваренную и охлажденную, нарежьте кубиком.
Свежий огурец нарежьте аналогично - кубиком.
Добавьте в миску к этим ингредиентам кусочки маринованных грибов.
Заправьте соевым соусом и перемешайте.
Салат "Шаньдун" готов.
При подаче порцию салата посыпьте измельченным чесноком.
Tags: Китайская кухня, говядина, грибы, салаты с мясом
Subscribe

  • подарок от Фанагории

    Мне нравится алкоголь производства "Фанагория" и повезло удачно поучаствовать в розыгрыше бутылочки шампанского! Сегодня получила в…

  • Поддержать автора...

    Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора"…

  • в приятной компании

    Вот и я получила свои призовые экземпляры кулинарной книги блогеров ЖЖ. Листануть несколько страниц можно тут…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author