Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

ватрушки с творогом

Недавно были ватрушки с вареньем, сейчас более привычные - с творогом.
Чтобы ватрушки с творогом из дрожжевого теста дольше не черствели, добавьте в тесто крахмал и/или масло. Масло подходит как сливочное, так и растительное.

Сухие дрожжи для теста могут быть двух видов: либо для растворения в жидкости, либо для перемешивания с мукой, обратите внимание на указания на упаковке.
По желанию белки яиц можно добавить в начинку, а желтки - в тесто.

Список ингредиентов:
• мука – 1,5 стакана
• сахар в тесто – 1 ст.л.
• сливочное масло – 1,5 ст.л.
• вода – 50 мл
• яйцо – 1 шт.
• дрожжи сухие – 1 ч.л.
• творог – 150 г
• сахар в начинку – 1,5 ст.л.
• ванильный сахар – по желанию

Пошаговый процесс этой простецкой выпечки тут
http://pojrem.ru/vypechka/vatrushki-s-tvorogom-iz-drozhzhevogo-testa/
Tags: Русская кухня, пироги, творог
Subscribe

Posts from This Journal “Русская кухня” Tag

  • Вареники с редькой

    Такие вареники можно приготовить из любой редьки: черной, зеленой, дайкон. Только в случае черной редьки придется предпринять дополнительные…

  • Колобы (вятские блины)

    Буди пригодится, коли любитё баскои блины Знаю, что в каждой местности могут быть свои варианты колобов. Не всегда это даже и блины… Но как…

  • плюшки с корицей

    Плюшки с корицей Мне очень нравятся плюшки, хоть это и опасно... Выпечка сдобная, сладкая и ведущая к некоторым последствиям! Называю их чаще не…

  • горлодер, он же хренодер, он же... (опять)

    Горлодер - это и соус, и закуска, и заготовка на зиму, и даже маринад для мяса. Есть рецепты горлодера без хрена или без чеснока, а так же с…

  • окрошка на тане

    Окрошка на тане Традиционная русская окрошка вкусна не только на квасе, но и на кисломолочных напитках, например, на тане (а так же айране, кефире,…

  • иван-чай ферментированный гранулированный

    Иван-чай ферментированный гранулированный Было дело, я показала приготовление крупнолистового варианта иван-чая или кипрея. Несложен и не особо…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author