Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

свекольный пряный шоколадный кекс

Свекольный пряный шоколадный кекс
Хочу предложить один из обожаемых вариантов выпечки - кекс со свеклой в составе! Полезный, ароматный и очень вкусный. Какао можно заменить кэробом.


Пряности подбирайте по вкусу:
ваниль, корица, имбирь или берите готовую пряничную смесь.

Ингредиенты:
свекла – 1 штука (2-2,5 стакана тёртой)
мука – 2 стакана
сахар – до 1 стакана
растительное масло – 1 стакан
яйца – 2-3 штуки
какао или кэроб – до 0,3 стакана
пряности – 2 ч. ложки
разрыхлитель – 1,5 ч. ложки

Пошагово кажу тут http://pojrem.ru/vypechka/keks-shokoladnyj/
Сырую свеклу нужно измельчить на терке или при помощи блендера.
Перемешайте измельченную свеклу с растительным маслом без запаха, сахаром и яйцами. В количестве сахара ориентируйтесь по тому, насколько сладкого сорта свеклу вы используете.
Добавьте муку с какао или кэробом, пряностями и разрыхлителем. Тщательно перемешайте.
Разложите тесто по формам или формочкам, выпекайте при 180-200 градусах.
Время зависит от размеров кексов и свойств духовки. Такие два как на фото - 45 минут.

Приятного чаепития!
Tags: выпечка с овощами, кексы, кэроб, свёкла, специи
Subscribe

  • Чатни из инжира

    Как и другие соусы на основе фруктов со специями пряный чатни из инжира подходит к самым разным блюдам: гарнирам из риса и овощей, к хлебным…

  • Рогалики лимонные

    Такие лимонные рогалики готовятся очень просто и из самых привычных доступных продуктов. Мне они нравятся с начинкой из измельченного лимона, из…

  • Бозартма из говядины по-азербайджански

    Хочу познакомить со вкусным вариантом тушеной говядины. Время приготовления зависит от сорта мяса, но обычно оно не менее двух часов. Картофель…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author

  • Чатни из инжира

    Как и другие соусы на основе фруктов со специями пряный чатни из инжира подходит к самым разным блюдам: гарнирам из риса и овощей, к хлебным…

  • Рогалики лимонные

    Такие лимонные рогалики готовятся очень просто и из самых привычных доступных продуктов. Мне они нравятся с начинкой из измельченного лимона, из…

  • Бозартма из говядины по-азербайджански

    Хочу познакомить со вкусным вариантом тушеной говядины. Время приготовления зависит от сорта мяса, но обычно оно не менее двух часов. Картофель…