Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

салата из сырой моркови с сыром чечил

Пополните закладки рецептом такого простецкого, но весьма интересного на вкус салата из сырой моркови с сыром. Как любитель сыра я перепробовала множество сырных салатов, в том числе и сочетания разных сортов сыров с морковкой как сырой, так и отварной. Вариант с чечилом очень впечатлил и периодически повторяется в семейном меню.

Для такого салата кроме копченого сыра чечил можно использовать и ещё какие-то виды сыров-косичек. Другой заправки кроме майонеза не пробовала, он здесь очень в тему, а если морковь очень сочная, то заправки понадобится совсем небольшое количество. Два или три зубчика чеснока использовать решайте сами по своему вкусу.

Состав ингредиентов приведен в списке, подготовьте их.
морковь - 2 штуки
сыр чечил копченый - около 100 г
ананас консервированный - до150 г
чеснок - 2-3 зубчика
майонез - для заправки

Пошагово на сайте http://www.iamcook.ru/showrecipe/10024

Лучше всего натереть морковь вручную, но можно и воспользоваться кухонной техникой.
Чеснок измельчите на мелкой терке или через пресс.
Сыр чечил нарежьте мелким кубиком, т.е. просто поперек.
Ананасы тоже мелко нарежьте.
Перемешайте ингредиенты и заправьте майонезом.
Солить салат не нужно, т.к. сыр уже достаточно соленый, да и заправка майонезная - тоже.
Морковный салат с копченым сыром чечил готов.

Tags: морковь, салаты из овощей, салаты с фруктами, сыр
Subscribe

Posts from This Journal “салаты из овощей” Tag

  • Салат из свеклы по-грузински

    Если свекла, лук и чеснок вполне доступные продуты для такого салата в грузинском стиле, то соус ткемали не всегда стоит на полочке или в…

  • Салат «Ревнивец» с сырными шариками

    Один салат «Ревнивец» уже показывала, это – второй вариант, он существенно заморочистее… и ещё более яркий на вкус! Много…

  • Курутоб

    Делаете ли вы салаты в стиле месива из свежих овощей и какого-нибудь хлеба, пропитанного заправкой? Я так просто обожаю… Побольше помидоров,…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author