Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

рис с ананасом, имбирём, кунжутом и овощами

попробуйте интересный вариант соуса для риса.
рис с ананасом, имбирём, кунжутом и овощами!
блюдо может быть как самостоятельным, так и гарниром.
выбирайте сорт риса по вкусу, подходит практически любой,
а особенно вкусно с сортами жасмин, бурый или с рисовым миксом из нескольких сортов.
у меня был кусочек замороженного ананаса, идельно использовать свежий, можно консервированный.



рис бурый - 1,5 стакана
ананас - 150 г
лук - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
перец сладкий - 0,5 штуки
фасоль стручковая - 150 г
растительное масло - 2-3 ст. ложки
соевый соус - 1-2 ст. ложки
имбирь - 2-3 кв. см
кунжутное масло или кунжутная мука - 1 ч. ложка
перец чили - 1 стручок
зеленый лук
соус табаско по вкусу.

Сварите рассыпчатый рис до готовности. 
Нашинкуйте соломкой или иначе болгарский сладкий перец, ананас, стручковую фасоль, лук репчатый, корень имбиря, добавьте крупные куски чеснока и потушите минут 5 на растительном масле.
Добавьте перец чили, табаско, соевый соус и кунжутную муку, перемешайте и потушите ещё пару минут.
Подавайте готовый рис с соусом из ананаса и овощей и по желанию с зеленым луком.
Приятного аппетита!

Tags: имбирь, овощи, постные рецепты, рис
Subscribe

  • Колобы (вятские блины)

    Буди пригодится, коли любитё баскои блины Знаю, что в каждой местности могут быть свои варианты колобов. Не всегда это даже и блины… Но как…

  • Варенье из заморозок - ассорти

    Варенье ассорти из заморозок (в микроволновке) Этот рецепт – призыв не тратить ценное время летом на стояние у плиты, а всё-всё, из чего…

  • участвую в конкурсе фудфото...

    На Iamcook (Ямкук) периодически проводятся конкурсы фудфото, но я решила участвовать первый раз. По ряду причин раньше не хотелось... Хотя, на сайте…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author