Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

Варенье из заморозок - ассорти

Варенье ассорти из заморозок (в микроволновке)
Этот рецепт – призыв не тратить ценное время летом на стояние у плиты, а всё-всё, из чего можно сварить варенье, замораживать на потом!

Варенье из замороженных ягод и фруктов можно приготовить по-разному, в зависимости от желаемого количества. Если планируется существенно больше литра, то варите в кастрюле или в мультиварке, если меньше, то тоже в кастрюле или в чаше мультиварки, а так же на сковороде или в микроволновке!

Для варенья ассорти подходят практически любые заготовленные ягоды и фрукты. Иногда беру произвольно из морозилки горстями из пакетов и контейнеров, что попадется. Потом посмотрю, задумаюсь, а сочетаемо ли? А в итоге всегда - вкусно! Но если уж реально не любите смелые эксперименты и не готовы рисковать даже 250-300 граммами, то берите устоявшиеся составы из 2-3х ягод и фруктов. Например: яблоки и смородина, слива и черноплодка, слива и черная смородина, вишня и ирга, смесь лесных ягод, клубника с черникой и т.п.
Для этого варенья ассорти у меня взяты замороженные ирга (коринка), абрикосы, клубника и ... яблоки. Реально, в зимний период лучше иметь свои натуральные, хоть и замороженные, яблоки...

Ингредиенты:
фрукты замороженные - около 150 г
ягоды замороженные - около 150 г
сахар - 200 г

Дополнительно по желанию:
лимон - 1 ломтик
или
корица - до 1 ч.л.

Все подробности кажу на сайте
http://www.iamcook.ru/showrecipe/15571

Tags: iamcook_user_759, Микроволновка, варенье, заготовки, фрукты, ягоды
Subscribe

Posts from This Journal “варенье” Tag

  • Варенье из сосновых побегов

    Для варенья желательно собирать побеги так, чтобы не повредить рост сосен! Не обдирайте совсем молодые деревца. Рвите побеги, которые на ветках…

  • Варенье из чернослива (сушеного/ вяленого)

    Варенье из вяленого или сушеного чернослива нет смысла заготавливать впрок. Чернослив доступен в любое время года, хорошо хранится как сырьё и…

  • ананасовое варенье

    Ананасовое варенье Варенье из замороженных ананасов можно варить в любое время года. Размораживание и варка - всего 25 минут и готово.…

  • варенье из тыквы с мандаринами

    Варенье из тыквы с мандаринами получается ярким на вкус и на вид. Чаще всего варю его практически в зимний период, радую вкусным и полезным…

  • варенье...из баклажанов!

    Варенье из баклажанов Ещё в прошлом году увидела в Инете варенье из баклажанов, была в сомнениях, но запланировала все-таки его попробовать. В…

  • ватрушки с вареньем

    Ватрушки с вареньем я готовлю пореже, чем ватрушки с творогом или с картошкой, но для разнообразия на завтрак, в дорогу или на пикник они бывают…

  • фейхоа с сахаром

    фейхоа с сахаром - это вариант, так называемого, варенья без варки, т.е. плоды перетертые с сахаром. В разных источниках мне попадались рецепты с…

  • мордочка свинки на рюмочке как бы намекает...

    Домашнее вино из варенья Рецепт домашнего вина из варенья, скорее всего, появился как вариант использования засахаренного варенья. Именно оно лучше…

  • варенье в микроволновке и в любое время года ;)

    Варенье в микроволновке На примере замороженной клубники хочу показать, как быстро и просто приготовить варенье в микроволновке. Вообще, в…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author