Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

Category:

Кабачковые оладьи с творогом и сыром

Хороший и актуальный рецепт от коллеги по сайту iamcook.ru.
Картинки на упаковках продукции Агрокомплекс поднимают мне настроение)) В этот раз на завтрак чай черный с чабрецом Азерчай, а ещё нравится просто черный, просто зеленый, зеленый с чабрецом, черный с бергамотом…


Ингредиенты:
кабачок - 1 шт. / 300-400 г
творог - 50 г
сыр - 50 г
яйцо мелкое С2 - 1 шт.
сметана – 1,5-2 ст.л.
мука – 30-40 г
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
соль - по вкусу
масло - для жарки

Кабачок натрите и оставьте минут на пять, пусть даст сок.
Соедините творог, сметану, яйцо, тертый сыр. С кабачка отожмите сок и слейте его, а тертую массу вмешайте в творожно-сырную массу.
Добавьте муку с разрыхлителем и соль (по желанию и по вкусу!).
Перемешайте и жарьте оладьи кабачковые с сыром и творогом с двух сторон на сковороде на среднем огне на любом подходящем масле.

Tags: iamcook_user_759, блины и оладьи, кабачки, сыр, творог
Subscribe

Posts from This Journal “блины и оладьи” Tag

  • Чачоха - белорусский блин

    Чачоха – блюдо белорусской кухни, запеченный в духовке толстый блин. Считается, что изначально рецепт теста был из овсяной муки, теперь…

  • Колобы (вятские блины)

    Буди пригодится, коли любитё баскои блины Знаю, что в каждой местности могут быть свои варианты колобов. Не всегда это даже и блины… Но как…

  • блины арахисовые

    Блины арахисовые Чтобы получить арахисовые блины, можно добавить готовую арахисовую пасту практически в любой состав блинного теста. Годится блинное…

  • блины из льняной муки

    Блины из льняной муки На одной льняной муке блинное тесто - не особо удачное... Поэтому подмешивайте её к основе из других видов муки, например…

  • блинчик, блин...))

    У кого-то первый блин комом, а у меня... последний - козлом!)) Вылила остатки блинного теста, покачала сковородку и вот:

  • блины из конопляной муки

    Блины из конопляной муки Конопляная мука содержит хлорофилл (растительный аналог гемоглобина), клетчатку, белок и жизненно важные микро-и…

  • блины из нутовой муки

    Блины из нутовой муки Муку для таких блинов можно купить готовую (обычно в магазинах или отделах здорового питания, в некоторых аптеках), заказать в…

  • блины из рисовой муки с начинкой - апам балик

    Блины апам балик В Инете мне попадались рецепты как тонких, так и толстых малазийских блинов Апам балик (Apam balik). Начинка из арахиса и сладкой…

  • блины на кулеше

    Блины на кулеше Для приготовления блинов на кулеше можно и специально сварить пшенную кашу, но лучше вспомнить этот рецепт, когда после трапезы…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author