Нина Минина-Россинская (nina_minina) wrote,
Нина Минина-Россинская
nina_minina

вчера были шпроты по-домашнему, сегодня паштет из них...

вчера были шпроты по-домашнему, а сегодня паштет из них...

Шпротный паштет можно не только купить, но и приготовить самим, причем не только из покупных шпрот, но из приготовленных по-домашнему.
Среди разных домашных вариантов шпротных паштетов хочу предложить рецепт с добавлением только яичных желтков и сливочного масла.


шпроты - 1 банка / 200 г;
желтки яиц - 4 штуки;
сливочное масло - 50 г;
укроп - 2 веточки;
майонез по вкусу;
соль по вкусу.

Пошагово на сайте.

Яйца сварите и разделите на белки и желтки. Желтки пойдут в паштет, а белки можно нафаршировать паштетом.
Измельчите блендером в однородную массу шпроты, желтки, укроп и сливочное масло.
Добавьте соль по вкусу и немного майонеза для смягчения консистенции. Шпротный паштет готов.
Подавайте паштет на хлебе, тосках, в тарталетках или как начинку для фарширования яиц.
Приятного аппетита!
Tags: закуски, паштет, рыба, яйца
Subscribe

  • Планируется встреча одноклассников!

    Школа №22 (которая в прошлом веке была на Театральной пл. г. Кирова) Вся параллель! Выпускники после 8го класса (1989 год) и после 10/11 класса…

  • обеденное... ))

    Просто фото (не сегодня) Кто-то приходит обедать вместе с телефоном, кто-то ... фоткает всё подряд ))

  • Алые паруса...

    Недавно у Ольги Вл. Журавлевой в ФБ увидела пост про её передачу о Грине. Там было видео 1995 года, в котором кировчанки говорят о романтике, о…

promo nina_minina january 27, 14:41
Buy for 20 tokens
Некоторое время назад на сайте, где делюсь рецептами, в моем профиле прикручена кнопка "поддержать автора" https://yoomoney.ru/to/410011903426521 Теперь надеюсь на поддержку ))
Comments for this post were disabled by the author